猪苓人工栽培最佳技术

发布时间：2016-03-13 10:59 来源：未知

活动菌材栽培法按上述要求选择猪苓栽培时间和天 然场地，根据猪苓的特性挖栽培坑。栽培坑大小应根据地形而 定，坑一般长50～100厘米、宽40～70厘米、深10～40厘米。 若海拔高，地温低，宜挖10厘米左右浅坑；若海拔低，地温高， 则宜挖30～40厘米左右深坑。深浅坑的挖掘除根据海拔外，还 要参照阳光的照射情况而定。以深30厘米，长宽各70厘米坑为 例：坑底疏松，底儿上铺一薄层树叶，一窝放5根左右事先培育 好长有蜜环菌菌索的菌棒，菌棒长60厘米、直径10厘米左右， 把菌棒均匀摆好，棒与棒间距离为4～6厘米，用树叶、树枝和 腐殖土填入菌棒之间的空隙。栽培时，把掰好的小块苓种（每 个重10～30克），每坑用菌核不少于15个，安放时小头向上， 一个个地排放在菌棒的菌索处和菌材两端的断面附近。稍微用力 压紧使菌块断面与长有蜜环菌菌索的菌材紧密结合，以便猪苓和 蜜环菌建立良好的营养关系。种苓放好后，间隙放树枝、树叶， 填腐殖土 5～10厘米，轻轻填压，不留空隙，松紧适度。上面覆 盖些枯枝落叶，用同样的方法播种两层，然后腐殖土于菌材持 平。再覆约5厘米厚培养土和2厘米厚腐殖土，盖8～10厘米厚

杂草或树叶保湿，坑面保持龟背形，以利排水。1年后（每年如 此）再小心地添加一些新材，以保持坑中有充足的营养，供猪
苓生长。
(2) 固定菌床栽培法挖开已培养好蜜环菌的菌床顶土， 取出上层5根（可根据实际情况而定），将菌材（菌棒）摆入就 近另外已挖好的栽培坑内，供做活动菌材使用。下层5根菌材不 动，作固定菌床用。将掰开的小块猪苓种贴放在长有蜜环菌菌索 的菌材鱼鱗口上和菌材两端，使种苓与蜜环菌紧密接触。放好后 用腐殖土填满菌材间空隙，然后盖细土 10～15厘米，坑顶盖些 枯枝落叶，呈龟背形，以利排水。每年要添加一些新菌材。
与天麻相似，固定菌床栽培法的猪苓产量也高于活动菌材栽 培法（其优点同天麻固定菌床栽培）。
(3) 箱栽法（其优点及部分栽培方法参见第六章）箱栽 法培养猪苓，首先要准备箱子，塑料箱、木箱、条筐均可，但松 柏木的材料不能用，因为蜜环菌在其上不能生长。箱内四周用塑 料薄膜贴衬，防止土、水外漏，箱底要保持渗水、透气。在长 50厘米、宽40厘米、高30厘米的塑料或其他材料箱中，一般 每箱用腐殖土加沙子共15公斤。两边斜砍呈茬、直径2.0～5.0 厘米，长度10厘米、2千克重左右的菌枝。为保证猪苓生长的 后期营养，栽培猪苓时需要放置新砍回的、数量与菌枝数量相等 的新枝。然后均匀地放置猪苓种块100克。树叶200克，放在最 上层用于保湿。菌丝第二年即可长满箱。
箱栽法的最大好处就是好管理，将其放在室内或保温棚内， 温、湿度容易控制，可延长猪苓生长期。每个月可查看一次，箱 内腐殖土必须保持湿润，根据湿度需要定时（10～15天）在箱 中喷水，一次喷水要喷透。室内空气湿度应不低于60%为宜。 只要遮阴、自然通风、阳光不直晒、生长温度控制在30T以内 即可。